Nghiên cứu Lâm sàng của Herbalife chứng minh rằng dầu cá kết hợp với thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp có thể giải quyết hiệu quả Hội chứng Chuyển hóa
Herbalife và đối tác là Đại học Y khoa Đài Bắc tiến hành Nghiên cứu Đầu tiên thuộc loại này tại Đài Loan
ĐÀI BẮC, ĐÀI LOAN - Media OutReach - Ngày 18/6/2015 -
Herbalife, một tập đoàn dinh dưỡng toàn cầu, đã
công bố số liệu từ một nghiên cứu lâm sàng mà công ty đã tiến hành với sự hợp
tác của Trường Đại học Y khoa Đài Bắc, cho thấy sự kết hợp của thực phẩm thay
thế bữa ăn có dầu cá và một chế độ ăn hạn chế calorie sẽ giúp những người tham
gia vào nghiên cứu có thể kiểm soát cân nặng hiệu quả và cải thiện Hội chứng
Chuyển hóa.
Đây là dạng nghiên cứu lâm sàng đầu
tiên ở Đài Loan, và kết quả cho thấy qua thời gian 12 tuần, những người tham
gia đã giảm trung bình 4,5kg trọng lượng, 6,5cm vòng eo, và giảm 2,5% tỷ lệ chất
béo cơ thể. Thêm vào đó, mức glucose trong máu lúc đói, mức độ chất béo trung
tính, và mức cholesterol-lipoprotein có tỷ trọng
thấp (LDLc) cũng được kiểm soát thông qua phương pháp này.
Dầu cá cùng với thực phẩm hạn chế
calorie có hiệu quả lâm sàng đối với việc kiểm soát Hội chứng Chuyển hóa
Nghiên cứu lâm sàng này đã tuyển
chọn 188 bệnh nhân tình nguyện mắc hội chứng chuyển hóa tại Đài Loan. Họ được chia
ngẫu nhiên vào một trong bốn nhóm -- nhóm "chế độ ăn hạn chế calo";
"chế độ ăn hạn chế calo cùng với thực phẩm thay thế"; "chế độ ăn
hạn chế calorie với dầu cá"; và "chế độ ăn hạn chế calorie cùng với thực
phẩm thay thế bữa ăn và dầu cá" để
thực hiện chế độ ăn có kiểm soát và được quan sát trong thời gian 12 tuần. 179 người
tham gia đã hoàn thành thành công nghiên cứu này.
Kết quả nghiên cứu cho thấy trung
bình nhóm những người tham gia "chế độ ăn hạn chế calorie với dầu cá"
đã giảm 4,5kg trọng lượng, 6,5cm vòng eo, và giảm 2,5% tỷ lệ chất béo cơ thể. Ngoài
ra, so với ba nhóm còn lại, người ta thấy rằng "chế độ ăn hạn chế calorie với
thực phẩm thay thế bữa ăn có chỉ số đường huyết thấp và dầu cá" cũng cho
thấy sự cải thiện và ổn định về mức glucose trong máu khi đói, mức độ chất béo
trung tính, LDLc, và huyết áp cùng với sự cải thiện đối với của hội chứng
chuyển hoá nói chung.
David Heber, Bác sĩ, Tiến sĩ,
F.A.C.P., F.A.S.N. -- chủ tịch Viện Dinh dưỡng Herbalife và Ban Cố vấn Dinh
dưỡng -- cho biết "Hội chứng Chuyển hoá là một bệnh phổ biến ảnh hưởng tới
khoảng 20-30 phần trăm người ở độ tuổi trung niên ở nhiều quốc gia. Căn bệnh có
đặc trưng là tăng vòng eo, tăng lượng đường trong máu khi đói, cholesterol, và huyết
áp. Hội chứng chuyển hóa làm tăng nguy cơ tiểu đường và bệnh tim. Ở những người
Châu Á, bệnh này đang ngày càng phổ biến thậm chí ở người có trọng lượng cơ thể
bình thường.
"Nghiên cứu lâm sàng được tiến
hành với sự hợp tác của Herbalife và Trường Đại học Y khoa Đài Bắc là một
nghiên cứu quan trọng chứng minh hiệu quả của việc kết hợp thực phẩm thay thế
bữa ăn có chỉ số đường huyết thấp và axit béo Omega-3 cho kế hoạch kiểm soát
cân nặng ở những đối tượng có hội chứng chuyển hóa. Béo phì và hội chứng chuyển
hóa sau đó gây ra gánh nặng lớn về thể chất và kinh tế, mà Châu Á là tâm điểm
của đại dịch toàn cầu này. Thật đáng khích lệ khi thấy những gì chúng tôi tin
tưởng trở thành những thông tin có ý nghĩa giúp trì hoãn hay thậm chí ngăn ngừa
sự tiến triển của những vấn đề sức khỏe nghiêm trọng bằng việc cải thiện các
yếu tố nguy cơ của hội chứng chuyển hóa. Nghiên cứu này và nghiên cứu khác được
thực hiện bởi Công ty là đóng góp của Herbalife nhằm giúp đấu tranh với đại
dịch béo phì toàn cầu."
Kết quả từ nghiên cứu này được công
bố trên "Tập san Thực phẩm chức năng" ("Journal of Functional Foods"), một
tập san nổi tiếng trong lĩnh vực nghiên cứu khoa học thực phẩm, và "Tập san
Dinh dưỡng Lâm sàng Châu Âu" ("European Journal of Clinical
Nutrition"), một tập san dinh dưỡng có tiếng quốc tế.
Thăng trầm đối với việc kiểm soát
cân nặng
Bác sĩ. David Heber cho biết thêm
chế độ ăn có chỉ số đường huyết thấp có thể làm giảm sự tiết insulin trong cơ
thể người, giảm sản sinh calo, và giảm sự hình thành chất béo. Ngoài ra, dầu cá
có chứa axit béo giàu Omega-3, có thể giúp hạn chế phản ứng viêm và do đó làm
giảm mức LDL trong máu và mức độ chất béo trung tính giúp ngăn ngừa sự xuất
hiện của bệnh tim mạch và cải thiện hiệu quả các yếu tố nguy cơ của hội chứng
chuyển hoá.
Logo Công ty
http://release.media-outreach.com/i/Download/2102
Herbalife
Healthcare
English, Indonesian, Japanese, Traditional Chinese, Korean, Thai
18 Jun 2015